Det är en god idé att besöka flera olika vingårdar då varje vinprovning är annorlunda från den andra. Särskilt när du befinner dig på en plats där det finns ex antal vinodlingar och inte bara en, som Napa Valley i USA.
I listan nedanför är det fem grundtyper av vinprovningar. Vinprovningar kommer att se annorlunda ut från vingård till vingård!
Vinprovning i en bar
Den vanligaste vinprovningen förekommer i en bar. Du går upp till en bar där det oftast finns en lista av alla de viner som de erbjuder. Förvänta dig att du kommer att behöva betala en avgift för att prova dessa. Vissa barer erbjuder även dig att prova några av deras mer exklusiva viner. Det kommer att kosta lite mer, men du kommer att få smaka på väldigt unika, gamla och ovanliga viner.
Vinprovning sittandes
Du behöver oftast boka en plats innan du går på en sittande vinprovning. Den här sortens vinprovning kan även vara lite dyrare än sådana i en bar. Medan du sitter i ett elegant rum, får du flera olika sorters vin serverade till dig av vingårdens värd. Du kan även förvänta dig att värden kommer att beskriva de unika karaktärsdragen i varje vin och hur det har producerats.
Vinprovning vid ett bord
Vinprovning vid ett bord, eller ”Table Service Tasting”, är populärt hos de ställen som producerar kolsyrat vin. Det är en vinprovning där du sitter vid ett bord och proverna serveras direkt till dig.
Vinprovning via tur
Vinprovning via tur, eller ”walk around tasting”, är en kombination av en tur och en provning. Din värd tar med sig flera olika sorters vin till er tur, och det finns en chans att ni kommer att dricka den första rundan i en trädgård i vingården. Sedan går ni vidare till en annan plats inom vingården för att dricka nästa vin. Det här fortsätter tills alla viner är smakade.
Vinprovning via tunna
En annan populär vinprovning är att testa vin som kommer från en tunna. Din guide tar en ”vintjuv” för att få ut ett smakprov av vinet som fortfarande är i en tunna för att mogna. Det här gör att du kan få känna på hur vinet smakar medan det är i mitten av processen att bli dess fulla potential.